會議與研討會一天需要什麼
辦內部會議，通常只要一件事：中午前準時送達、標籤清楚、打開就能吃的個人餐盒。半天的研討會會加上一次茶敘；整天的教育訓練或會議則包含早茶、午餐與下午點心。告訴我們議程與休息時間，我們會依此安排每一次送餐。
台北的辦公室與教室常常檯面有限、也沒有廚房。請告訴我們會議室的格局與餐點可以放在哪裡，我們會選擇放得下的形式。
會議與研討會的餐點選擇
- 會議餐盒：照燒雞腿排、照燒雞飯糰與胡麻烏龍麵，搭配酪梨柑橘沙拉。
- 茶敘點心：可頌、貝果、鮮蝦三明治與馬芬，甜點可選馬卡龍。
- 共食午餐：港式點心拼盤、XO醬海鮮炒飯與時蔬，適合大家一起用餐的小型自助餐。
- 素食餐盒與料理，清楚計算份數並標示。請告訴我們人數與素食種類，團隊會與廚房確認每道料理。
人數與服務方式
- 10 至 30 人：餐盒或兩三樣拼盤，送達即可。大多數會議的最簡單選擇。
- 30 至 60 人：茶敘餐檯或共食午餐。若希望休息前就位、結束後回收，可選到場佈置。
- 60 至 100 人以上：把休息時間的餐檯分成兩處，縮短排隊時間，並考慮專人服務，補餐就不用由自己的同事負責。
- 茶敘點心每人約抓 2 至 3 件；完整的下午茶每人約 5 至 7 件。
請告訴我們的時間與場地細節
請提供希望餐點就位的時間（而不只是會議開始時間），以及現場收餐的聯絡人。也請說明警衛櫃台、電梯規定與會議室樓層。若餐盒需要依姓名、飲食或選項貼標，請事先說明，讓每個人拿到正確的餐盒，不必排隊詢問。
熱食需要保溫的位置。如果會議室沒有保溫爐可用的電源，建議選擇常溫也好吃的料理，例如飯類、冷麵與烤雞。
每人預算範圍
以下是每人的一般預算範圍，並非報價。場地、日期、菜單與服務方式都會影響實際金額，確認後我們會以 Email 寄出正式報價。
- NT$300 至 500：餐盒，個人餐盒，僅配送，附免洗餐具
- NT$500 至 800：外送自助餐，4 至 5 道共享菜色，送達即可上桌
- NT$800 至 1,300：含佈置自助餐，6 至 8 道料理加甜點，現場佈置保溫餐爐與餐具
- NT$1,300 以上：專人服務，精選料理，專人供餐與收拾
