隱私說明
隱私權聲明
說明 Taipei Catering（台北外燴） 在您規劃外燴時，如何蒐集、利用及保護您提供的個人資料。
關於我們
Taipei Catering（台北外燴）（以下稱「我們」）經營 taipeicatering.com，為台北的活動安排外燴服務，並負責本聲明所述個人資料的蒐集、處理及利用。
我們蒐集哪些個人資料
依個人資料保護法分類，屬於辨識個人者（C001）及付款相關的辨識財務者（C002）。
- 報價需求：人數、活動日期（選填）、服務方式、活動類型、菜單方案與料理、預算、時間、場地及飲食需求說明。
- 聯絡資料：姓名、電子郵件、電話（選填）、公司名稱（選填），以及您在備註中填寫的內容。
- 線上諮詢訊息：您在 AI 諮詢助理中輸入的內容，以及您提供的活動資訊。
- 訂單與付款紀錄：您接受的報價、我們寄出的付款通知，以及款項是否入帳與入帳日期。
- 團隊登入：僅限本公司團隊成員，用於登入的工作電子郵件地址。
- 過敏與健康需求：若您的飲食需求說明提及過敏或其他健康狀況，我們僅將其用於安全備餐。您可以選擇不提供；若提供，即表示同意我們為此目的使用。
- 技術資料：您的 IP 位址與基本連線資訊，由網站代管服務商處理，用於安全提供網站及防止濫用。
蒐集目的
- 回覆您的需求並提供報價。
- 若您預訂，用於規劃、準備及執行您的活動。
- 寄送付款通知，並保存法律規定的紀錄。
- 維護網站與系統安全。
我們僅於上述目的範圍內利用您的資料（個人資料保護法特定目的：〇六九 契約、類似契約或其他法律關係事務、〇九〇 消費者、客戶管理與服務、一四八 網路購物及其他電子商務服務），不會出售，也不會用於廣告投放。
AI 諮詢助理
本網站的線上諮詢為 AI 助理，並會清楚表明身分。它依據團隊審閱過的內容回答，預設以規則產生回覆。若我們啟用 AI 回覆，您的訊息會傳送至 Google 的 Gemini 服務以草擬回答，且每則回覆在顯示前都會經過規則檢查。
助理可以提供暫估金額，但暫估並非正式報價。助理不會決定價格、預訂、折扣，也不會判斷餐點是否適合過敏需求。每份報價與預訂都由團隊專人審核確認。
我們會保存對話紀錄，供團隊閱讀與回覆。只有在您選擇將對話交給團隊並表示同意時，才會加入您的姓名與聯絡方式。對話代碼會暫存在您的瀏覽器分頁中，重新整理頁面後仍可繼續對話。
保存在您裝置上的報價方案
您規劃報價時，所選內容（人數、日期、服務方式、預算、時間與料理）會保存在瀏覽器的本機儲存空間，方便您稍後繼續。您也可以複製包含這些選項的連結，收到連結的人都能看到內容。您的姓名與聯絡方式不會保存在這些地方，也不會出現在連結中。只有在您按下送出時，我們才會收到您的選擇。
我們如何與您聯絡
我們僅使用您的電子郵件、LINE 或電話處理您的需求，例如寄送報價、確認細節、安排活動及請款。除非您另行同意，我們不會寄送行銷訊息；您也可以隨時撤回同意。
付款
付款通知會列出我們的銀行匯款資訊。本網站不提供信用卡付款，也絕不會要求您提供信用卡資料或網路銀行登入資訊。我們會記錄每筆款項的金額與日期，以便核對您的訂單。
誰可以看到您的資料
- 本公司團隊：僅限經核准的成員，以寄至工作信箱的一次性登入連結登入，且依職務僅能存取必要資料。
- Cloudflare：代管並保護本網站、以其資料庫服務保存需求資料，並寄送團隊登入信。
- 我們的營運系統：架設於我們自有的伺服器，透過加密的 Cloudflare 通道與網站連線，報價、訂單與付款紀錄保存於此。
- Google（Gemini）：僅在啟用 AI 回覆時，用於草擬對話回覆。
- 電子郵件服務商：用於寄送報價與回覆。
- 合作廚房與配送人員：僅提供執行所需的活動資訊，例如時間、場地、菜單、飲食需求與現場聯絡人。
- 政府機關：僅限法律要求時。
資料利用期間、地區、對象及方式
您的資料於台灣利用。服務商可能依其安全與隱私承諾，在其他國家的網路設施中處理資料。
我們以自動化方式（網站與營運系統）及人工方式（團隊閱讀與回覆）處理及利用您的資料，僅限於上述目的，且僅提供給本聲明所列的對象。
- 需求資料與對話紀錄：自最後一次聯絡起最多保存 24 個月，但成為訂單紀錄或法律要求較長期間者除外。
- 訂單、發票與付款紀錄：依台灣稅務與會計法規要求的期間保存。
- 行銷同意：保存至您撤回同意為止。
- 保存在您瀏覽器中的資料：直到您清除或重新開始報價為止。
您的權利
依據台灣《個人資料保護法》，您可以向我們請求：
- 查詢、閱覽或製給複製本，
- 補充或更正，
- 停止蒐集、處理或利用，
- 刪除。
查詢、閱覽或製給複製本的請求，我們會於 15 日內回覆；補充、更正、停止處理或刪除的請求，會於 30 日內回覆。如需延長，我們會說明原因，並依法最多延長一次相同期間。我們可能需要先確認您的身分。若依法必須保留部分紀錄，我們會告知您是哪些資料。
如需行使上述權利，請與我們聯絡：
- 電話: +886-2-2872-1848
- 電子郵件: eddyscantina@gmail.com
您也可以透過需求表單送出隱私請求。
若您不提供資料
您無須提供任何資料即可瀏覽網站及規劃報價。但若未提供聯絡方式，我們將無法寄送報價或回覆；若未提供飲食需求，我們也無法事先為您安排。
資料安全
所有連線均使用 HTTPS 加密。團隊存取依職務限制，稽核紀錄僅保存參考編號與數量，不包含您的訊息內容。
兒童
本服務的對象為籌辦活動的成年人，並非針對兒童，我們也不會故意蒐集兒童的個人資料。
本聲明的修訂
當我們的資料處理方式有所變更時，會更新本頁並修改下方的生效日期。
生效日期：2026-10-07