規劃戶外活動的餐點
在戶外，場地決定菜單。現場可能沒有電、沒有水、沒有桌子，也沒有遮陽。台北夏天高溫潮濕，冷食很快就會回溫，突然的陣雨也可能讓大家擠進同一處遮蔽。請告訴我們活動地點、有沒有遮蔽區，以及車輛能不能開到定點。
若場地是公園或租借的花園，主辦方應先確認場地對外食、設備攜入與團體使用的規定。釐清之後，我們再規劃餐點與物流。
戶外與野餐活動的餐點選擇
- 好拿好吃：照燒雞飯糰、米漢堡、墨西哥捲餅與生煎包，不用桌子也能輕鬆吃。
- 烤物：炭烤雞肉串與肯瓊烤雞翅，熱的或常溫都好吃。
- 耐放的甜點：銅鑼燒、長崎蛋糕與馬芬。沒有冷藏條件時，冰淇淋與慕斯就先不選。
- 飲料與冰塊是另外的項目。請告訴我們要放進報價，還是自備。
人數與服務方式
- 10 至 30 人：餐盒或分享盤送達即可，由您的團隊鋪野餐墊並擺放餐點。
- 30 至 80 人：到場佈置餐檯，附供餐器具，可重複使用餐具於活動後回收。
- 80 至 100 人以上：專人服務，另設一張飲料與甜點檯，縮短排隊時間，清潔範圍會寫在報價中。
- 有小朋友的家庭日，建議以口味溫和的簡單餐點為主，並把餐檯與遊戲區分開。
天氣、垃圾與清潔
活動前先約定雨天備案：有遮蔽的替代區、延後開始，或僅供取餐的定點。請選擇有蓋的餐盒或加蓋的餐盤，餐點在戶外才衛生。公園與許多戶外場地要求自行帶走垃圾，請告訴我們由我們回收，或由您自行處理。
每人預算範圍
以下是每人的一般預算範圍，並非報價。場地、日期、菜單與服務方式都會影響實際金額，確認後我們會以 Email 寄出正式報價。
- NT$300 至 500：餐盒，個人餐盒，僅配送，附免洗餐具
- NT$500 至 800：外送自助餐，4 至 5 道共享菜色，送達即可上桌
- NT$800 至 1,300：含佈置自助餐，6 至 8 道料理加甜點，現場佈置保溫餐爐與餐具
- NT$1,300 以上：專人服務，精選料理，專人供餐與收拾
